Ein Abend voller Freude, Stolz und Anerkennung für unsere Gastroprofis

Mit strahlenden Gesichtern, bewegenden Momenten und grossem Applaus durften am Dienstag, 30. Juni 2026, die Absolventinnen und Absolventen der Gastroberufe im Kultur- und Kongresszentrum Thun ihren erfolgreichen Lehrabschluss feiern. Für zwölf Restaurantfachfrauen und Restaurantfachmänner EFZ sowie einen Restaurantangestellten EBA ging ein bedeutender Lebensabschnitt zu Ende – und gleichzeitig begann ein neuer.

Die jungen Berufsleute haben während ihrer Ausbildung in den Lehrbetrieben, in den überbetrieblichen Kursen und am Bildungszentrum Interlaken bzi mit viel Engagement, Leidenschaft und Durchhaltevermögen auf diesen Moment hingearbeitet. Am Qualifikationsverfahren stellten sie ihr Können eindrücklich unter Beweis und dürfen nun stolz ihre wohlverdienten Fähigkeitszeugnisse beziehungsweise ihr Berufsattest in den Händen halten.

Ein ganz besonderer Höhepunkt des Abends war die Ehrung von Elina Mösching aus Wattenwil (Hotel Krone Thun). Mit der hervorragenden Abschlussnote von 5.7 erzielte sie das beste Resultat im ganzen Kanton Bern. Zu dieser aussergewöhnlichen Leistung gratulieren wir von Herzen – bravo, Elina!

Auch weitere Absolventinnen und Absolventen wurden für ihre ausgezeichneten Leistungen mit einer kantonalen Anerkennung (Note 5.3 oder höher) geehrt:

• Elina Mösching, Hotel Krone Thun – 5.7 (Kantonsbeste)
• Alea Šándor, Maison Hornberg Saanenmöser – 5.6
• Cilia Grob, Gasthof Schützen Steffisburg – 5.5
• Martina Zurbuchen, Salzano Hotel & Spa Unterseen – 5.5
• Sara Schranz, Adler Adelboden – 5.4
• Ida Snitgaard, Victoria-Jungfrau Interlaken – 5.4

Die feierliche Atmosphäre im Kultur- und Kongresszentrum Thun wurde durch die inspirierende Ansprache von Franz Faeh, Culinary Director des Hotel Palace Gstaad, bereichert. Seine Worte machten deutlich, wie wertvoll gut ausgebildete und motivierte Fachkräfte für die Zukunft der Gastronomie und Hotellerie sind.

Ein Zeichen für die Zukunft setzte auch GastroBern – Arbeitgeberverband für Restauration und Hotellerie: Alle Absolventinnen und Absolventen erhielten einen Weiterbildungsgutschein im Wert von CHF 100.–. Damit wird ein wichtiges Signal gesetzt, denn lebenslanges Lernen und die Förderung des Berufsnachwuchses sind entscheidende Bausteine für eine erfolgreiche Zukunft.

Das Bildungszentrum Interlaken bzi gratuliert allen Absolventinnen und Absolventen herzlich zu ihrem erfolgreichen Abschluss. Wir sind stolz auf euch und wünschen euch auf eurem weiteren beruflichen Weg viel Freude, spannende Herausforderungen und zahlreiche unvergessliche Erfolgsmomente.