Gastronomische Highlights mit vielen Gästen
Heute, am 13. März 2024, sollte kein gewöhnlicher Schultag stattfinden, sondern ein besonderer Apéro für unsere Eltern und unsere Ausbildungsbetriebe. Der ganze Anlass wird von den Gastronomie-Lernenden im ersten Lehrjahr vorbereitet, zubereitet und organisiert.
17. Oktober 2024
Kulinarische Information
Dieser Abendanlass entsteht durch Leidenschaft, Kreativität und viel Liebe zum Detail. In der Abteilung der Köche und Köchinnen sprudelten alle vor lauter tollen Ideen wie was dekoriert werden kann, welchen Geschmack die Häppchen haben könnten und die Vorfreude auf das Resultat war den ganzen Tag spürbar. So zauberten die Lernenden in der Küche kleine Köstlichkeiten, die Restaurantfachleute kreierten passende Getränke und deckten die Tische festlich ein und die Hotelfachfrauen kredenzten die Blumenarrangements und bastelten noch ein kleines Abschiedsgeschenk. Wichtig zu erwähnen, dass sich nicht nur alle sechzig Lernende, sondern auch die Lehrpersonen aus der Gastroabteilung viel Mühe gegeben haben.
